INGREDIENTES
14 colheres (sopa) de farinha de trigo 
3 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada 
2 colheres (sopa) de manteiga 
2 colheres (sopa) de óleo 
2 colheres (sopa) de salmoura 
2 gemas 

Preparo

Misture bem todos os ingredientes com as pontas dos dedos, acrescentando um pouco mais de farinha se necessário. Forme um bola, cubra com um pano e deixe na geladeira por 1 hora. Abra com o rolo e utilize.