INGREDIENTES
10 colheres de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento
1 colher das de chá de sal
2 ovos
1 copo de leite
½ xícara de óleo

Recheios
Refogado de camarões
frango desfiado ensopado
Picadinho de carne moída
escarola ou espinafre refogada
Palmito ensopado
Queijo picado

Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
Misture a farinha, o fermento e o sal e vá acrescentando à mistura de ovos aos poucos sem deixar de bater. Fica uma massa líquida
Unte um refratário e despeje metade da massa
Coloque o recheio, despeje o restante da massa e leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos, até que enfiando um palito no centro ele saia seco.