INGREDIENTES
1 kg de mandioquinha (batata-baroa) cozida
1 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite
sal a gosto

Preparo

Passe a mandioquinha pelo espremedor e coloque numa panela. Junte a manteiga e bata com uma colher de pau. Acrescente o leite e o sal, misture, deixe esquentar e sirva.