INGREDIENTES
½ kg de batatas
½ kg de bacalhau
molho de tomates
maionese
100 g de azeitona
100 g de alcaparra
1 pimentão
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Preparo
Ferver as batatas junto com o bacalhau. Retirar as espinhas e fazer uma massa.
Com a ajuda de um garfo dá-se o formato de um pão de forma.
Enfeitar com azeitonas, pimentão, alcaparras depois de cobrir o pão com maionese. Por o molho de tomate ao redor.
Servir não muito quente.
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