INGREDIENTES
2 xícaras de leite desnatado 
5 colheres sopa de leite em pó desnatado 
1/2 envelope gelatina em pó vermelha sem sabor 
1 lata de creme de leite light 
100g de morangos limpos 
quantidade de adoçante correspondente a 5 colheres de sopa de açúcar 

Preparo

Bater no liquidificador o leite, o adoçante e o leite em pó. Em seguida acrescentar os morangos limpos e bater; Previamente, hidratar a gelatina em pó e derreter em banho-maria; No liquidificador, acrescentar o creme de leite light e a gelatina hidratada, batendo por mais alguns minutos. Dosar em recipiente adequado e levar à geladeira para adquirir consistência.